Préfou Terroir - Roquefort et baies roses
Recette
Pain 64,3% (farine de BLE, eau, farine d'ORGE maltée torréfiée, huile d'olive, sel, levure, GLUTEN de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), CREME fraîche épaisse (CREME fraîche, ferments lactiques), Roquefort AOP 10,9% (LAIT de brebis, sel, présure, ferments LACTIQUES, Penicillium Roquefortis), fromage frais au LAIT de vache 10,9%, baies roses 0,08%, sel.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie |
1130 kJ / 268 kcal
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| Matières grasses |
7g
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| Dont acides gras saturés |
4.8g
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| Glucides |
41g
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| Dont sucres |
3.3g
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| Fibres alimentaires |
2.6g
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| Protéines |
9.4g
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| Sel |
1.5g
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Au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.