Böreks épinard, mizithra & feta
Cap sur la Grèce avec le Böreks, un roulé croustillant garni de feta et d'épinards, parfait pour éveiller les papilles à l'heure de l'apéritif.
Recette
Farine de BLE 35,8%, épinards 17,1%, eau, huiles végétales (huile de palme, huile de tournesol et huile de coton en proportions variables), FROMAGE Mizithra 5,9%, oignon, poireau, semoule de BLE, FROMAGE Feta AOP 1,7%, amidon de maïs, sel, biscuit (farine de blé, levure, sel), sucre, aneth, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie |
1059 kJ / 253 kcal
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| Matières grasses |
12.1g
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| Dont acides gras saturés |
4.0g
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| Glucides |
28.4g
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| Dont sucres |
2.3g
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| Fibres alimentaires |
2.0g
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| Protéines |
6.6g
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| Sel |
1.14g
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- FOUR : Déposer les böreks sur une plaque recouverte de papier cuisson puis réchauffer 20 minutes au four préchauffé à 200°C, retourner à micuisson
pour plus de crousillant. - AIRFRYER : Déposer les böreks dans la cuve, réchauffer 10 min à 200°C